26 августа 2008 г.

Пироги по случаю!

Эх! Давно я не фоткала мои пироги. Но, сегодня есть повод!
Повод загружу чуть позже, а пока угощайтесь!
Пирог круглый с творогом и яблоками, под яичной заливкой.
И пирог с капустой и куринным мясом. Особенность последнего в том, что начинку выкладываю не слоями, а перемешиваю, капуста свежая, мелко порезанная.

Схема совсем простая: капусту( или картошку) режу кубиками примерно полтора см,куриное мясо сырое режу мелко , как на оливье и в него можно добавить сметану, или куринный фарш - добавляю молоко. Мелко репчатый лук. Все это смешиваю как салат.
Тесто раскатываю тонко, начинка, и в духовку при 180 градусах. Начинку придумала сам :))))))))))))))Приятного аппетита!

2 комментария:

  1. Ух ты, какие пироги.. Не хорошо на ночь наедаться, но если есть повод :)..

    ОтветитьУдалить
  2. Ага! Повод есть! А мы не на ночь - ужинали! ;))))))))))))

    ОтветитьУдалить

 

blogger templates | Make Money Online